Noce Nazionale

Il noce nazionale è un albero deciduo appartenente alla famiglia delle Juglandacee, che può raggiungere un’altezza di 20-30 metri. Ha una corteccia grigio-marrone e le foglie sono composte da foglioline ovali con bordi seghettati, di colore verde scuro lucido. I fiori del noce nazionale sono di tipo unisessuale e si trovano su piante separate. I frutti sono delle noci a forma ovale, di dimensioni variabili e contenenti un seme commestibile molto nutriente, ricco di proteine, grassi e sali minerali. Il noce nazionale è originario dell’America del Nord ed è stato introdotto in Europa nell’epoca coloniale. È una pianta molto importante dal punto di vista economico, in quanto le noci sono apprezzate per il loro sapore e vengono utilizzate in cucina per la preparazione di dolci, biscotti e pane. Inoltre, le essenze del legno del noce nazionale sono molto pregiate e vengono utilizzate per la produzione di mobili di alta qualità.