Ciliegio Europeo

Il ciliegio è un albero deciduo appartenente alla famiglia delle Rosacee, che può raggiungere un’altezza di 10-15 metri. Ha una corteccia liscia di colore grigio scuro e le foglie sono di forma ovale e dentellate, di colore verde scuro. I fiori del ciliegio sono grandi e di colore bianco o rosa, e i frutti, noti come ciliegie, sono di forma tondeggiante e di colore rosso brillante quando maturi, con una polpa dolce e succosa. Il ciliegio è originario dell’Asia occidentale e dell’Europa, ma è stato introdotto in molte parti del mondo. È una pianta molto importante dal punto di vista economico e culturale, in quanto le ciliegie sono un alimento apprezzato e le essenze del legno del ciliegio sono molto utilizzate nell’industria del mobile e della lavorazione del legno.